Boulangerie - Pâtisserie

Les élèves des sections de Boulangerie - Pâtisserie ont à leur disposition un magasin didactique où ils proposent à la vente le fruit de leur travail.

Le magasin, situé à côté des ateliers de Boulangerie - Pâtisserie, est accessible par la cour du 5 de la rue Hors-Château. Il est ouvert les mercredi et vendredi de 10 h.30 à 14 h.

 

Boucherie - Charcuterie

Un comptoir annexé à l'atelier de Boucherie - Charcuterie permet également, aux élèves de cette section, de s'exercer, par la mise en valeur et la vente de leurs préparations, à une composante plus commerciale de leur futur métier.

Le point de vente, situé au premier étage du 13, rue Hors-Château est ouvert le mercredi de 10h.30 à 14h. et le vendredi de 11h. à 13h.30.

!! Les magasins sont actuellement fermés. Réouverture probable fin septembre 2017 (informations vers la mi-septembre).